Експрес-методи аналізу харчових продуктів: методичні рекомендації до лабораторних робіт
Loading...
Date
Authors
Sema, Oksana
Sachko, Anastasiia
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Чернівецький національний університет імені Юрія Федьковича
DOI
Abstract
Пропоноване видання містить вказівки до лабораторних робіт, запланованих із курсу «Експрес-методи аналізу харчових продуктів». Для студентів спеціальності 181 Харчові технології та інших суміжних спеціальностей.