Стандартизація, сертифікація, метрологія та управління якістю : навчальний посібник
Loading...
Date
Authors
Воробець, Марія Михайлівна
Кондрачук, Ірина Володимирівна
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Видавництво та друкарня Чернівецького національного університету
DOI
Abstract
У посібнику викладено нормативно-правові, теоретичні й організаційні основи стандартизації, сертифікації, метрології та управління якістю. Розглянуто питання щодо діяльності стандартизації та сертифікації у сфері харчових технологій.
Для здобувачів вищої освіти, які навчаються за спеціальністю 181 – Харчові технології.