Організація і технологія надання послуг гостинності

Simple item page
dc.contributor.authorКруль, Галина Ярославівна
dc.contributor.authorЗаячук, Оксана Григорівна
dc.date.accessioned2022-11-03T14:03:30Z
dc.date.available2022-11-03T14:03:30Z
dc.date.issued2022-09-01
dc.description.abstractЗапропоноване навчальне видання тематично розділене на три блоки: у першому розглянуто основні поняття сфери гостинності, в дру-гому висвітлено формування внутрішнього простору готелів, у третьому розділі розкрито процес обслуговування гостей у готелях, особливості ді-яльності провідних готельних служб та організації і надання основних і додаткових послуг у закладах гостинності, психологічні аспекти роботи з клієнтами. Посібник містить запитання і тести для самоконтролю, значний додатковий і довідковий матеріал. Для викладачів і здобувачів вищої освіти спеціальності 242 «Ту-ризм», широкого кола зацікавлених читачів.uk_UA
dc.description.sponsorshipкафедра географії та менеджменту туризмуuk_UA
dc.identifier.citationОрганізація і технологія надання послуг гостинності : навч. посіб. 2-ге вид., перероб. і доп. Чернівці : Чернівец. нац. ун-т ім. Ю. Федьковича, 2022. 488 с.uk_UA
dc.identifier.isbn978-966-423-753-3
dc.identifier.urihttps://archer.chnu.edu.ua/xmlui/handle/123456789/4910
dc.language.isootheruk_UA
dc.publisherВидавництво Чернівецького національного університету імені Юрія Федьковичаuk_UA
dc.subjectсфера гостинностіuk_UA
dc.subjectпослуги розміщенняuk_UA
dc.subjectкласифікація готелівuk_UA
dc.subjectзаклади харчуванняuk_UA
dc.subjectслужби готелівuk_UA
dc.titleОрганізація і технологія надання послуг гостинностіuk_UA
dc.typeBookuk_UA

Files

Original bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
Н-088_Організація та технологія надання послуг гостинності_Круль Г_Заячук_О_на сайт.pdf
Size:
5.71 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Навчальний посібник
Download

License bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download

Collections

Видання видавництва "Рута"